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2020/04/13

高級スイーツ!?

作ってみました、超熟デコポンタルト!

作り方は簡単です。
買ってきたタルトにデコポンをハイっと
のせるだけ。すぐに出来ちゃいます。笑

タルトのチーズクリームとの相性バッチリで、
めっちゃ美味しかったです!

2020/03/21

デコポンマンの季節です!


2020デコポン祭り開催中~
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デコポンマン
2020/01/08

強風で心配したハウスデコポン。

朝方、すごい風で心配したのはハウスデコポン。
明るくなって見に行くと無事でホッとしました。
ビニールハウスとはいえ、加温機はつけないので、寒くない程度の暖かさ。
まだまだ熟成はこれからですからね。
大事に大事に見守ります。




2019/06/16

デコポンハウス夏仕様。農家の嫁の作業日記

デコポンハウスの衣替えです。
ビニールを巻き上げて、青いネットを掛けます。

いきなりの作業完了写真。

ハウスの上、気持ちはヒヤヒヤするけど、
梅雨時期なので蒸し暑い。

自称デコポンマンの旦那さん、
ハウスの上もスイスイ歩けます。
これはマネ出来ない…



私はせいぜい、足場の保証がある、ハウスの谷間に上がるので精一杯。
上からの眺めをどうぞー!


登り降りには脚立を置いてますが、
脚立からハウス、ハウスから脚立への移るときが一番怖い!



2019/06/06

デコポンの摘果始めました。農家の嫁の作業日記

ビニールハウスのデコポンの実は、ビー玉大くらいになっています。

すでにデコが出て、形は決まっているようです。


こんな風に、ひと枝に3つはなりすぎなので、摘果していきます。


あら、早くも何者かにかじられた?!

これも摘果~

形の悪いものも摘果対象です。

1つが相当大きくなるので、厳選していかないと木への負担が大きくなるのです。

がんばれ、デコポン。

近日中に、ハウスのビニールを外し、夏仕様にする予定です。