こんにちは!まるまつ農園です~和歌山みかん農家三代目~

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2017.02.20 Mon 旅行気分♪

家族みんなで、ご近所 喜作さんでお食事。

というのも、町から支給された、子育て支援商品券を使わせてもらったので、

こどもたちのおかげなんです。

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喜作さん、味付けがちょうど良くて、

料理はお任せでお願いしたんですが、

おじいちゃんの好物がずらりと並び、

いつもは辛口評価のおじいちゃんも絶賛です。

食べきれないくらいのボリューム。一品一品に手間がかけられていてまた、美味しい!!

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こどもたちもこーんな顔。

こんな近くでちょっとした旅行気分が味わえて、

大満足です。



宿泊もできるので、
今の時期、梅のお花見の際に、おすすめです。

お宿・喜作
和歌山県日高郡日高川町平川894-1
 TEL:0738-52-0988
 定休日:水曜日
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2016.12.04 Sun 差し入れ

実家より、救援物資が届きました!
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家族みんな大好き。

特に目がないのが、父と旦那 (親子だなー)

旦那は一人で この8割くらい食べてしまいました。

ごちそうさまです。助かりましたー。

ありがとう!!

ユキコ



2016.10.16 Sun 御坊・日高のウマいもの

秋の祭には、家々でお寿司を作るのが風習ですが、

やっぱりプロは違うなぁ・・・と感激するのが、

御坊・森仁水産さんの鯖の棒寿司
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新鮮なで、ぽってりと肉厚な鯖は、ほんとにええ塩梅な塩加減。

生姜がごろっと入ってるのが、食感と香りのアクセントです。

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シールや包み紙の字は、店主・たかおさんの直筆だそうです。

紀州鉄道(りんこう) 西御坊駅すぐ横の本店の他、よってって御坊店・美浜店でも買えます。



そして、別の日に頂いたのですが、

美浜町 しらすのたにくに さんの「漬け生しらす」

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お店の前の浜で地引網で揚がった しらす しか使わないこだわりのしらす屋さんで、

地元の人もイチオシなお店です。

獲れたてのしらすをそのまま漬けにしたもので、

生姜を添えて、ご飯に乗せたら、たまりません!!



こんな美味しいものたちも、ちょっと前までは知らなかったんです。

もったいないことしてました。

きっとまだ、知らない地元の名物があるんだろうな。。。

もっと知りたい!食べたい!

ぜひ、教えてくださーい。


2012.06.16 Sat 梅シロップのミルク割り

家では全くというほど、お酒を飲まないデコポン旦那。
最近ハマってるのがこの、”梅シロップの牛乳割り”

混ぜるだけ

青梅と氷砂糖を漬けるだけでできる梅シロップを、
水で割ると梅ジュースですが、
水の代わりに牛乳で割ると、ヨーグルト風味で美味しい♪

旨し!

梅シロップの酸味と甘みが牛乳に合って、とっても爽やかです。

カルピス好きな方はきっとハマりますよ!

2012.02.20 Mon 高級チョコ

藏光農園の綾ちゃんからお土産を頂きました。
東京、帝国ホテルの高級チョコです。
わくわく、ドキドキ。

お土産

綾ちゃん、ありがとう!!

トシロウ

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