キムチ作り2019開催しました！

冬のお楽しみ「キムチ作り会」を開催。



去年は白菜が不作で材料調達が難しかったそうなんですが、

今年は、とても立派な白菜が調達でき、

ボリュームたっぷりのキムチが出来ました。


3回目の今年、3回目の参加の方もいれば、初めての方も。

遠くは和歌山市内からもご参加くださいました。


作業が始まれば、みーんな和気あいあい。

主婦が集まってるわけですから、さっさか作業が進みます。

後片付けまでもがあっという間でした。



私にとって、企画することが楽しみで、

なかなか会えない人と会うのが楽しみで、

キムチも楽しみで、と、楽しみでしかない会です。

来年もまた、開催したいと思いつつ、

それまでに、何か別の企画もやってみようかなぁと妄想を膨らませております。


”わくわくしたい、わくわくさせたい”会ですね。

ウシオチョコラトルのお土産

友人から、嬉しいお土産をいただきました！



しまなみ街道、向島にあるチョコラトルのチョコレートです。

一枚、一枚、手作業で作られているので、
お取り寄せも出来ないみたいなんです。貴重品！



原材料は、カカオ豆と砂糖。のみ！
シンプルすぎてびっくりです。



甘いもの制限中ではありますが、
たまらず、少し味見。

カカオ豆のざらざら感があって、甘みは控えめ、
カカオの香りが良くて、
チョコレートなのに素朴さがありました。

ともちゃん、ありがとう！！

誕生日をお祝いしてもらいました！

あ、今日は自分の誕生日だなぁ・・・と思っていたら、
午後になって、「今日はご飯食べに行こうか」と旦那さん。

鶏好きなので、鶏肉料理のお店へ連れて行ってもらいました。

「鳥好　炉万館」


外ご飯、久しぶり！
居酒屋メニュー、あれもこれも頼みました！

それから、お花をプレゼントしてもらいました！！！！


オサレなお花屋さん
Flower’ｓ　Lagu（フラワー・ラグ）さんのアレンジメント。

家族にありがとう。
自分自身にも、ありがとう。
つながっている皆さんにありがとう。

また一つレベルアップできるよう、頑張ります！

おにぎりと梅酢ドリンクで夏バテ対策

8月に入ってから、摘果の第二弾を始めました。
パートさんには午前中だけお願いしてます。

休憩は、木陰を探して…


おにぎりと、特製の梅酢ドリンクを。

※梅酢ドリンク
水1リットルに、梅酢 小さじ2、砂糖 大さじ2～3 を入れて混ぜるだけ。

ポカリスエットみたいな味なので、
我が家では、梅酢ポカリって呼んでます。

ほんとに暑いときは、麦茶より 飲みやすく感じます。


そしてこの度ついに、
空調服を導入しました！


ちょっとわかりにくくて すみません。

上着がプクっと膨らんでます。
腰の上にあたりに、手のひらサイズの扇風機が付いてて、上着の中を風が通ります。

涼しい！ってほどではないですが、
暑さが幾分か和らぎます。

”身の危険を感じる暑さ”と言われますが、
それでも仕事をしないわけにはいきません。

みかんの木も頑張ってます、
私たちも頑張ります！

紫陽花を愛でる。

家から車で10分くらい。

日高川沿いの中津温泉「あやめの湯 鳴滝」の近くに紫陽花がたくさん植えられています。

夕方に思いつきでビュンッと行ってきました。





そろそろホタルも飛ぶ季節。

見に行けるかな。