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2011/11/03

モッタイナイ

牛乳売り場にて

雑誌か何かで読んだのですが、
スーパーで買い物をするとき、

”一番手前の商品を買いましょう”と。

え?反対じゃない?と思いますよね。
一番手前は賞味期限(消費期限)が短くなってきたもので、
奥は新しくて期限が長い商品です。

賞味期限(消費期限)が短くなった商品を選ぶことで、廃棄をなるべく少なくしよう。
ということだそうです。

気をつけたいのは、"家で消費する加減を考えて買う"こと。
割引シール貼ってあるからお得だ!と買い込んで、
結局食べきれずに捨ててしまうとモッタイナイですもんね。

地球規模での食料危機が問題になっています。
ものが溢れた日本ではなかなか実感しにくいですが…
ゆきこ

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