毎日の、地味だけど大事なひと手間

すごーく寒そうな写真ですが、
すごーく寒いです。南国和歌山なのにね。

さて、温州みかんシーズンは終わりましたが、
デコポンは、まだまだ栽培中です。

みかんシーズン中も、ずっと毎日、
朝にはビニールハウスを開け、
夕方には閉めるというひと手間を続けております。

昼間のビニールハウス内は、ぽかぽかあったかく、
締め切っていると、暑くなりすぎます。
反対に夜は冷えるので、閉めて保温するんです。

昼間でも突然雨が降ってくると、雨が振り込まないように開け方を調整します。
デコポンを収穫し終わるまで毎日続きます。

大事に大事に、美味しくな～れ美味しくな～れと、栽培中です。

完熟を超える、「超熟デコポン」は、３月下旬～４月下旬頃まで出荷予定です。