こんにちは!まるまつ農園です~和歌山みかん農家三代目~

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2012.10.18 Thu まるまつ、6次産業化!?

6次産業化についての研修会に参加してきました。
勉強会
みなべロイヤルホテル!(○年前、結婚式したホテルです・・・)


1次×2次×3次(産業)⇒6次産業
つまり、生産⇒加工⇒販売 までを一手に行うこと。

例えば、みかん農家の場合、生産してJAや市場に出荷するので1次産業。
それを、みかんを生産し、ジュースやジャムなどに加工し、店舗を持ったり、
インターネット等で販売することは、6次産業と言われます。

研修会は6次産業化する際の、補助事業の説明などでした。
勉強会2
ちょっと難しくてややこしいのですが、
プランナーの先生3方は、とてもわかりやすいお話でした。

最後に個別相談もさせてもらって、今後はじっくり検討しないといけません。

まるまつ農園が6次産業化するとなると、
そうです、ジュースやジャムが出来るんです。
みかん=ジュース、ジャムですが、他にも加工品はアイデア次第ですよね。

まずは、まるまつ農園・特製みかんジュースをお届けできるよう、
一歩踏み出していかねば。です。


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