こんにちは!まるまつ農園です~和歌山みかん農家三代目~

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2014.05.20 Tue ステキなひととき

ジャムを楽しむ会に参加してきました。

ジャム工房、MonCoeur(モン・クール)さんは、
田辺市秋津野で、柑橘と梅を生産されている農家さん。

そう、同じ”農家のお嫁さん”ということで興味津々で行ってきました。

今回は、デコポンのジャムを使って豚肉のスペアリブ風の味つけにして、
それをパンに挟んでバーガーにしていただきました!
付け合わせに、レモンジャムを使ったドレッシングのサラダ。



他にも、主催グループの会長さんのお手製のスープとデザートのアイスクリーム
までいただいて、大満足。

モン・クールの愛須さんともお話できて、
農家バナシに花が咲きました!

ジャムを一つ購入。
パッケージがおしゃれ!




  
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