こんにちは!まるまつ農園です~和歌山みかん農家三代目~

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2015.06.21 Sun 今日の作業と梅酵素

時期はちょっと早いのですが、
梅雨の晴れ間を利用して、
デコポンハウスのビニールを外しました。



両端から巻き上げて、てっぺんでくくりつけます。
結構な高さがあるので、
私は下からヒモを渡したり、雑用係に徹しました。

それから今日は、先日仕込んだ梅の酵素が出来上がりました。


毎日、子どもと一緒に「美味しくな~れ」とかき混ぜた愛情たっぷりの酵素。
大事に飲んでいきたいと思います。



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