こんにちは!まるまつ農園です~和歌山みかん農家三代目~

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2016.12.01 Thu 大漁です!

獲れたて、立派なアジを沢山いただきましたー!

先日の、魚さばき教室の成果を出せるチャンスです。

IMG_4139.jpg

これまでも、見よう見まねな感じでさばいていましたが、

今回、骨に残る身が明らかに少なかったです。

IMG_4140.jpg

でも、まだまだ練習が必要。

素材が抜群に良いので、お味は最高でした!

ごちそうさまです。ありがとう!!

ユキコ
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