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2019/02/13

キムチ作り2019開催しました!

冬のお楽しみ「キムチ作り会」を開催。



去年は白菜が不作で材料調達が難しかったそうなんですが、

今年は、とても立派な白菜が調達でき、

ボリュームたっぷりのキムチが出来ました。


3回目の今年、3回目の参加の方もいれば、初めての方も。

遠くは和歌山市内からもご参加くださいました。


作業が始まれば、みーんな和気あいあい。

主婦が集まってるわけですから、さっさか作業が進みます。

後片付けまでもがあっという間でした。



私にとって、企画することが楽しみで、

なかなか会えない人と会うのが楽しみで、

キムチも楽しみで、と、楽しみでしかない会です。

来年もまた、開催したいと思いつつ、

それまでに、何か別の企画もやってみようかなぁと妄想を膨らませております。


”わくわくしたい、わくわくさせたい”会ですね。

2019/02/08

地域を守る。

まるまつ農園 土木部の活動レポートです。





地域の方からの頼まれごとを、サクッと解決。


2019/02/01

念願のロゴマークがついに完成!

まるまつ農園、念願のロゴマークが、ついに完成しました!



マークの部分は、何に見えますか?
アルファベットのM?
山の形?
それとも・・・?

ご想像にお任せします。

ロゴマークを作るにあたり、
農園のこと、自分達のこと、これからのこと。
いろいろ考え、話し合いました。

キャッチフレーズも考えました。

「ワクワクしたい!ワクワクさせたい!」

です。
まずは、自分たちがワクワクしたい。
毎日の仕事も、生活も。

そして、お客さまをワクワクさせたい。
美味しいみかん、デコポンをお届けしたいです。

さらにもう一つ、
働いてくれる方をワクワクさせたい。
農繁期には、いろんな方にとても助けてもらっています。
また来シーズンも。と思ってもらえるような職場にしたいです。

みかんとデコポンの間の、ちょっとゆっくりなこの時期。
ロゴマークが完成し、なんだか今年は幸先良くスタートできた気がします。

2019/01/31

デコポンの受難・・・鳥につつかれました。

デコポンハウスをパトロール中に発見。

あ、穴が。


あーーー!!!

どうやら、ハウス内に鳥が入ってしまっているようです。
ハウスの入り口を開けても、そううまく出て行ってくれるはずもなく・・・
どうにかしなければ。


概ね、順調に生育中ですよ~~
ずらりとデコポンたち。

ハウスデコポンの収穫は、3月下旬からです。
あと2ヶ月を切りましたね。
待ち遠しいです。

2019/01/27

有田のフレンチレストラン「ナチュラルガーデン」

みかんジュースがご縁でお知り合いになった、
有田のフレンチレストラン「ナチュラルガーデン」さんへ行ってきました!

子供たち、フレンチデビュー!

ちょっと緊張してますが、
シェフもスタッフも気取らない、あたたかい雰囲気のお店ですごく居心地が良かったです。

お料理は、ランチでも充実のコースです。
・オードブルの前に、幸せの象徴のてんとう虫(トマトでできています)
・選べるオードブル・・・ジビエフェアということで、イノシシのパテを選択
・スープ・・・キャベツのポタージュ
・選べるメイン・・・チキンのソテー


・デザート・・・シェフの目玉焼き!?


添えられた野菜の一つ一つまで美味しい!

そしてそして、お料理ごとに出してくれるパンが美味しすぎる!!!!

途中、お隣の席の方がお誕生日だったみたいで、
シェフ自ら、♪ハッピバースデートゥユー♪と歌ってお祝されてました。

この大満足のランチコースが、2,000円~!お得!

ディナーも行ってみたいなー。



ナチュラルガーデン
和歌山県有田郡有田川町水尻1289-4
TEL 0737-23-7021
定休日:水曜日・第3木曜日
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